5月24日は幼稚園の遠足でした。
遠足のお弁当も、いつもパパがつくってくれます。
ほかのお母さんたちの4時起きで作ったという話を
聞くと、私は甘えているな～と思うけど、まあ作って
くれるうちは作ってもらおうと思います。
今回のお弁当は遠足で野外で食べるので、お箸を
使わなくても食べられるように工夫がされています。
メインは焼き鳥。
もちろん串に刺すところから旦那さんがやっています。
味はたれ、塩、塩麹とありました。
つくねもあります。
卵焼き、キュウリ、ミニトマトも串に刺してあって、
食べやすくなっています。
初物の蒸しトウモロコシ。
生のピーマンを半分に切ったものは、つくねをのせて
バリバリ食べるとおいしいので、添えてあります。
ドラマの「孤独のグルメ」で見かけて試して以来、
うちではピーマンの肉詰めをつくらなくなりました。
それくらい、生ピーマンにのっけてバリバリ食べる
方がおいしいです。あまり苦みもなく、意外にも
子供たちがよく食べます。
ご飯は稲荷ずし。
油揚げが大きめなので、酢飯を詰めすぎないように
してね、と言ったら細長い稲荷ずしになっていました。
ラップに包んであるので、手が汚れずに食べられます。
子供たちは「ブリトーみたい！」とブリトーを食べた
こともないのに、はしゃいでよろこんで食べました（笑）
デザートはリンゴと庭で採れたイチゴ。
昭和記念公園のみんなのはらっぱ。
あまり、じっくり見る時間はなかったけど、
色とりどりの花が咲いて、とてもきれいでした。
