紅茶マフィン

2006/08/09　水
やらなくちゃいけないことがあるときに限って現実逃避する私。
今日も夜になってから、いきなりマフィン作り。
小麦粉ってすばらしい。
しかもパンと違って醗酵させる手間がないから、簡単。
先日、友達にもらったイギリス土産の紅茶のティーバックを利用した。
香りがいいから美味しいマフィンに仕上がった。

次回は砂糖の量を減らして作ろうっと。
ちょっと甘い。