家ごもり

2006/07/06　木
最近はほとんど引きこもりなので、家で食事をとることが多い。
起きる時間が遅いので、だいたい二食。
でも、材料はいろいろ冷蔵庫の中に入っているので、一歩も外に出ずに
多分一週間は生活できるな。
勉強しなくては～！
書かなくては～！
という思いに駆り立てられながらも、どうも調子が上がらずに、暑さに
うだりながら、テレビなぞに釘付けになっているどうしようもない怠け者。
働かざるもの、食うべからず！
そう思いつつ、食うものはちゃんと作って食っている私。
こりゃ、痩せるわけないわな。
でも、おかげさまで健康そのもの。家にいるときはほとんど野菜ばっかり
食べているし、お酒も飲まないし。
会社勤めしていた頃はやたらと風邪ひいてたけど、辞めてから全然風邪ひいてないや。
病は気から。
病は食から。
■本日のパスタ■
海老とズッキーニのクリームパスタ
材料：海老、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニク、イタリアンパセリ
調味料：塩、胡椒、オリーブオイル、レモン汁、牛乳

生クリームの代わりに牛乳で作ってみた。
あっさりめのクリームソースになった。
今日もおいしゅうございました♪